My Italian
Wil je ons volgen?
* De voordelen van My Italian gelden niet voor het gehele assortiment. Bekijk de voorwaarden. Alle prijzen zijn exclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten en servicekosten. Deze worden berekend bij checkout.
Copyright ©2020 My Italian. All rights reserved. Italians do it better -Ontdek onze ambachtelijke Italiaanse producten, specialiteiten en delicatessen.
CastelForte Valpolicella Superiore D.O.C
€8.22 Excl. btw
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Castelforte Valpolicella Superiore is een elegante wijn met een uitstekende body die intense geuren vertoont van bosbessen en kersen, zoethout en aangename balsamico-tonen van eucalyptus. De zachte, fluweelzachte tannines passen perfect bij pasta met rijke sauzen, gegrild rood vlees en belegen kazen.
Alchohol: 13% vol | 750 ml | 18-20 ° C
Beschrijving
Wijntype: Rode stille wijn Denominatie Valpolicella Superiore D.O.C.
Druiven: Corvina, Corvinone, Rondinella, anderen
Alcohol: 13% vol
Restsuiker: 7 g / liter
Totale zuurgraad: 5,8 g / liter
Beschikbare maten: 750 ml
Het wordt geserveerd bij: 18-20 ° C
Methode van productie:
Na een zorgvuldige selectie van druiven met veel suiker
inhoud, vinificatie vindt plaats met de “Ganimede”
systeem waar de druivenhuiden en wijn zijn
continu gemengd om kleur te extraheren en
tannines. De resulterende wijn is gedeeltelijk verouderd in roestvrij
staal en gedeeltelijk in houten vaten gedurende 12 maanden.
Proefnotities: Castelforte Valpolicella Superiore is een elegante wijn
met een uitstekende body die intense geuren vertoont
bosbessen en kersen, zoethout en aangename balsamico
noten van eucalyptus. De zachte, fluweelzachte tannines zijn een
perfecte match voor pasta met rijke sauzen, gegrild rood
vleeswaren en belegen kazen.